栗子烧鸡

爱吃栗子烧鸡又怕处理栗子很麻烦吗??今天要来介绍懒人2步骤做栗子烧鸡, 让您轻轻松松美味上桌. 秘诀就在于栗子是选用冷冻栗子, 既可以快速入味又可以烧的Q软

准备材料：【鸡腿排】 (切块) 2片
【香菇】 8朵
冷冻【栗子】 (退冰) 10-12颗
【蒜头】 2颗
【酱油】 1大匙
【素蚝油】 1大匙
【米酒】 1大匙
水 3大匙
【白胡椒】【粉】 1/4小匙

栗子烧鸡的做法

少许油爆香蒜头与香菇, 再将鸡腿肉入锅炒至表面上色

把栗子与烧鸡酱汁一起入锅, 跟鸡肉一起, 用中火烧到酱汁收干即完成