味噌汤是道很容易入手的营养汤,我利用超市买到的日本味噌汤包,加上鲑鱼头就可以轻松煮好一道汤(*^^*)

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准备材料： 【鲑鱼头】 1个
【豆腐】 1盒
【嫩姜】 片 5片
日本 【紫菜】 【味增】 【汤包】 2份
【青葱】 3根
【香菜】 1小把
【海盐】 少许
清水 1000g

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味噌鲑鱼头豆腐汤的做法

1

将嫩姜片切丝,豆腐从盒中取出,切成1.5cm宽的豆腐块

2

将鲑鱼下巴取下, 其余的鱼头部分切成大块备用

3

将汤锅放入1000g清水与嫩姜丝煮

4

清水汤煮沸后豆腐块煮

5

豆腐汤煮沸后加入鲑鱼块继续煮

6

鲑鱼汤煮沸后加入味噌汤包材料.青葱碎.海盐

7

将味噌汤盛入汤碗后,撒上香菜碎就即可

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