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豉汁蒸排骨
准备材料：
【排骨 】 12两
【蒜头 】 少许
【豆豉 】 少许
【红椒 】 少许
姜少许
【蚝油 】 1/2大匙
【酱油 】 2小匙
【玉米粉 】 1小匙
【老抽 】 1小匙
【胡椒 】 【粉 】 少许
【麻油 】 少许
豉汁蒸排骨的做法
(1)排骨剁小块洗净，沥干水分，放在大汤碗里备用。
(3)将炒香的作法(2)与排骨搅拌匀和，再加入调味料。
(4)排骨、香料拌均匀后，放在一平盘上，大火蒸约10分钟即可。
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