番茄百页豆腐蒸肉（谷盛寿喜烧）
秉持着一物多用的原则，同样的百页豆腐绞肉馅料做了肉饼，另一部的馅料加了番茄丁，做了这道蒸肉，不但好吃，营养，也省了烹调的时间！
准备材料： 【
猪绞肉】 300g
【
百页豆腐】 1／2个
【
番茄】 1个
葱 酌量
盐 少许
【
胡椒】 【
粉】 少许
【
寿喜烧酱】 1匙
番茄百页豆腐蒸肉（谷盛寿喜烧）的做法
1
猪绞肉拌搅至有黏性（这样肉质软嫰） 百页豆腐、番茄切细丁和猪绞肉拌揉均匀、，塩、胡椒粉、寿喜烧酱调味（调味品加进去要继续拌揉均匀，再放入蒸碗内）
2
电锅蒸熟，外锅一杯水
3
撒上葱绿细末
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