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3颗爱文芒果削皮切块冷冻后,加入1罐雪碧与果汁机一起打。
喜欢奶味可加入优若乳或优格取代雪碧,当果汁机搅拌空转时请停止机器并用汤匙搅拌,切勿在机器运转时一边用长汤匙搅拌避免发危险。
果汁机打好的雪泥直接以冰淇淋杓捞取,摆盘。倘若果汁机搅拌冷冻芒果砖的液体太多导致稍微软化,放置冷冻库降温塑型。
自制无奶水果冰淇淋会带点冰晶口感。