芒果冰淇淋
只要三种材料就能完成的芒果冰淇淋,口感浓郁,芒果自然的甜味让冰淇淋的甜度刚刚好。不需要冰淇淋机,只要冰进冷冻库每两小时拿出来翻松,半天就有绵密好吃的芒果冰了!
准备材料: 【
芒果】 3颗 约650公克
【
奶油起司】 150公克
无糖 【
原味优格】 250公克
芒果冰淇淋的做法
1
芒果洗净后去皮切块。
2
将芒果放进耐冷冻的保鲜袋,冰入冷冻库约2小时。同时间将奶油起司置室温软化。
3
将冷冻过的芒果块、软化后的奶油起司及优格放入料理盆中。
4
用电动搅拌棒或果汁机打至均匀。
5
放入耐冷冻的器皿中,盖上盖子,冰入冷冻库。
6
每两小时拿出来用汤匙搅拌翻松,可让口感比较绵密,全程冰约6-8小时可完成。
7
上桌。
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