自制好吃的巧克力冰淇淋
准备材料:动物 【
鲜奶油】 600g
白砂糖 60g
【
鲜奶】 480g
白砂糖 100g
【
玉米粉】 28g
无糖 【
可可】 【
糖粉】 40g
自制好吃的巧克力冰淇淋的做法
1
B料全部搅拌均匀。
2
用小火边煮边搅拌
3
煮至浓稠状熄火,放至全凉。
4
A料用搅拌器,搅拌打至微发。(不要打至过发,会影响口感喔!)
5
A料和B料搅拌均匀。
6
搅拌均匀,入冰箱冷冻一晚,隔天再食用。
7
取出冰淇淋放一下,稍微软化再挖取冰淇淋享用。
8
好吃的巧克力冰淇淋。
相关标签: