泰式凉拌猪五花

炎热的天气特别喜欢吃开胃的泰式料理!!!!!!! 之前有一阵子真的好喜欢吃泰式料理，不过泰式料理总是贵到不行(￣_Ｊ￣)(圈汤匙,圈城,非常圈...... 还是自己做便宜又健康!!!!

准备材料：【猪五花】一盒
【洋葱】一颗
【小番茄】数颗
【九层塔】适量
【鱼露】少许
糖一小匙
【泰式辣椒酱】少许

泰式凉拌猪五花的做法

将番茄切小块，洋葱切丝，九层塔切碎，红葱头切细丝炒香。怕生洋葱的可以在洋葱切丝后泡冰水去辛辣味!

将猪肉片沾少许太白粉，用滚水川烫，让口感较软~ 将调味料及所有食材搅拌均匀，完成!!!!简单又好吃!!可以洒些花生粉，放个柠檬片提味+做装饰!