巧克力奶酥饼干


巧克力奶酥饼干
准备材料: 【奶油】 (切丁) 360g
糖粉】 180g
全蛋液】 (打散) 130g
奶粉】 50g
低筋面粉】 450g
无糖可可粉】 20g

巧克力奶酥饼干的做法

1

备妥粉类

2

奶油馅材料备妥

3

奶油+糖粉,打至泛白。

4

蛋液分3次平均加入,搅拌均匀。

5

粉类过筛加入,切拌均匀无粉状即可。(不可搅拌过久,会影响饼干口感)

6

搅拌均匀的饼干面糊

7

1.装入挤花袋备用。2.烤箱预热,上200/下180度

8

挤入适量大小的形状,要留些间隔,烘烤时才不会黏在一起。

9

入烤18~20分钟,时间到取出放凉,饼干会变的酥脆可口。

10

浓浓的巧克力奶酥饼干完成喽!真好吃,快来试试看吧!


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