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【西红柿 】 1个 【鸡蛋 】 2个葱5克油2茶匙（10ml)盐1/2茶匙（3克）
１，西红柿，鸡蛋，葱洗净备用
２，将西红柿切成滚刀块，鸡蛋打散，葱切末
３，锅中放油，倒入葱末
４，倒入西红柿块
５，放入适量的开水
６，最后打入鸡蛋，撒上葱花和盐即可
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