「没事多料理 新生活运动」 - 芹菜有丰富的膳食纤维以及较高的钾离子，能促进排出体内多余盐分，是降血压利尿消水肿的好食材。 - 烹饪像是另ㄧ种样貌的约会。 你与自己的约会。 Have A Good Time!!!!! - - -

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准备材料： 【芹菜】 1把
【土鸡肉】 丝 1份
【金针菇】 适量
新鲜 【辣椒】 1/2枝
蒜 适量
油 适量
盐 少许
【香油】 少许
【白胡椒】 少许

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_ 芹菜炒鸡丝的做法

1

食材准备。芹菜洗净，将较粗糙的叶子摘除，较嫩的芹菜叶可下锅一同烹煮。

2

干锅炒金针菇，起锅备用。

3

下一些油，将土鸡肉丝炒至5分熟，起锅备用。

4

1）爆香辣椒----- 2）芹菜迅速拌炒后，上盖闷煮一下----- 3）「蒜＋鸡肉丝＋金针菇」均匀拌炒----- 4）起锅前适量调味「塩＋白胡椒＋香油」。

5

完成。

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