南瓜浓汤(2人份)
南瓜换成马铃薯就变成马铃薯浓汤了。热汤喝或冷藏变冷汤喝皆可。
准备材料:
【南瓜 】 (薄片)1/4颗, 【洋葱 】 (细切)1/3颗, 【高汤 】 150ml, 【牛奶 】 依个人喜好调浓度用, 【鲜奶油 】 依个人喜好调浓度用,盐 【胡椒 】 少许, 【奶油 】 少许
南瓜浓汤(2人份)的做法
1、热锅下奶油炒洋葱。洋葱加少许盐炒出甜味后下南瓜跟高汤煮滚取杂质。小火煮熟透。
2、取出1放入果汁机打成泥状。
4、泥状南瓜,牛奶下锅小火加热。加鲜奶油。盐胡椒调味。完成
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