泰式酸辣凉拌面
泡面不仅可以热热泡来吃,也可以拿来做凉拌面喔~~~
准备材料:泰国MAMA面(特级 【
酸】 【
辣】 面口味) 1包
火锅 【
肉片】 30公克
【
洋葱】 1/4颗
【
蒜香】 【
花生】 1大匙
【
九层塔】 4叶
【
香菜】 2根
泰式酸辣凉拌面的做法
1
面块放入滚水中烫约2分钟,捞出泡冷水,再沥干备用。 肉片川烫后切小片备用;九层塔、洋葱切丝;蕃茄对切半;备用。 将调味粉包及酱包用温开水混合成调味汁。
2
面条盛盘后,放入蒜花生、肉片、蕃茄、九层塔、香菜,最后淋上拌好调味汁。
3
食用时,将酱汁与面条搅拌均匀即可
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